Bulette
1. Frikadelle. Ob Ketchup oder Curry dazugehört, sei dahingestellt. Eines aber ist gewiß: ob Arbeiter, Angestellter oder Professor - jeder hat sie schon mal gegessen, und jeder Berliner kennt ihren Namen. Das Wahrzeichen der Berliner Speisekarte ist allen bekannt, weniger jedoch ihr hochdeutscher Name. Wahrscheinlich wurde die Bulette von den Hugenotten mitgebracht, auf jeden Fall leitet sich ihr Name von boulette, d.
h. Fleischkügelchen, ab. Einen hohen Fleischgehalt der Bulette scheinen die Berliner allerdings zu bezweifeln, warum sonst hätte die Bulette Spitznamen wie Bäckerbraten, Semmeltörtchen oder Kampfbrötchen.
2. ironisch für Polizistin und
3. Frauenbrust.

Berlinerische Deutsch Wörterbuch. 2013.

Synonyme:

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  • Bulette — (frz., »Kügelchen«), Fleischklößchen …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Bulette — Sf Hackfleischbällchen per. Wortschatz omd. (19. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus frz. boulette (de viande), einem Diminutivum zu frz. boule Kugel , aus l. bulla Aufgewalltes, Blase . Bulle2. französisch frz …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Bulette — Infobox D D creature name=Bulette alignment= type=Magical beast subtype= source= first= mythical= based= wizards image URL=http://www.wizards.com/dnd/images/MM35 gallery/MM35 PG30.jpg OGL stats URL=http://www.systemreferencedocuments.org/35/soveli… …   Wikipedia

  • Bulette — Das Wort Bulette bezeichnet Klöße aus gebratenem oder frittiertem Hackfleisch, siehe Frikadelle ein prominentes Flusspferd im Zoologischen Garten Berlin, siehe Bulette (Flusspferd) Bulette ist der Familienname folgender Personen: Julia Bulette… …   Deutsch Wikipedia

  • Bulette — Frikadelle; (österr.): Fleischlaibchen, Fleischlaiberl; (südd.): Fleischküchel; (bayr.): Fleischpflanzerl. * * * Bulette,die:⇨Fleischkloß …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • bulette — La bulette, ou bulletin pour estre franc du port, Inscriptum, Symbolum. B. ex Arist …   Thresor de la langue françoyse

  • Bulette — Fleischküchle (schwäbisch); Fleischlaiberl (österr.); Fleischpflanzerl (regional); Fleischklops (umgangssprachlich); Fleischlaberl (österr.); Frikadelle; Fleischlaibchen (österr.); Fleischkloß * * * Bu|le …   Universal-Lexikon

  • Bulette — Bu·lẹt·te die; , n; nordd ≈ Frikadelle …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

  • Bulette — Bu|lẹt|te 〈f.; Gen.: , Pl.: n; Kochk.〉 gebratenes Fleischklößchen [Etym.: frz. boulette, eigtl. »Kügelchen«] …   Lexikalische Deutsches Wörterbuch

  • Bulette — Bulettef 1.kalteFrikadelle.Übernommenausfranz»boulette=Fleischklößchen«(eigentlich»Kügelchen«).Imfrühen19.Jh.beiderBesetzungBerlinsdurchdieFranzosenaufgekommen. 2.pl=Frauenbrust.WegenderFormähnlichkeit.1950ff.… …   Wörterbuch der deutschen Umgangssprache

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